マーブルケーキ＆ハムチーズパン
今日は一日、雨。
りぃたんをプールに連れて行こうと思ったら、10時〜1時まで爆睡！
午後1〜はじまるレッスンには間に合わず、今日は欠席。
雨が降っているときの昼寝って、お母さんのおなかにいた時と似ていて、リラックスしてねむれるらしい。だからかなぁ、りぃたんが3時間も寝ちゃったのは。
雨が降っていて、お外にもいけないので、ケーキやらパンやら作ってました。
ケーキはホットケーキミックスを使ったお手軽マーブルケーキ。
パンはチーズハムパン。パン生地はニンジンを混ぜこんだニンジンパンです。
できたてはすんごくおいしそうだったけど、ケーキを食べてしまったので、明日の朝食までお預けです。
あっ、パンはね、3日に1度は焼いてるのよ。
最近は生クリームパンの丸パンがほとんど。
うちの定番です♪
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Comments
りぃちゃん、こんばんはー。
マーブルケーキ美味しそう♪私もたべたーい(^_^)
ところで夏はそうね。ＨＢにまかせないで発酵が見られるように自分で成形して焼いた方が間違いないよね。
私もなるべく丸パンにしよう～っと。丸パンはかわいいし耳の端も出来ないしね(^_^)
私は最近、生地にクリームチーズ混ぜ込んだのが好き～。
Posted by: けぽぽん | 2005.07.04 at 21:31
●けぽぽんさん
このケーキとっても簡単なのに、おいしかったわぁ。
砂糖を分量より控えめにして、半分の量に適当にココアパウダーを入れて、焼いただけ。このシンプルさがよかったのかもね。
うんうん、HBに任せないで発酵を見ながら焼いたほうがいいかもね。
私は、2次発酵は控えめにして、オーブンを温めないで、直接入れてちょっと長めに焼成してるの。基本からは外れるけどね。
生地にクリームチーズを混ぜ込んだパン！
おいしそう(^￢^)
Posted by: りぃちゃん | 2005.07.05 at 06:36
りぃちゃんこんにちは☆
マーブルケーキ美味しそう♪
りぃちゃんスイミングすごいね～（＾＾）
雨の日のお昼ね・・・そうなの？
なんだか良いこと聞いちゃった気分です♪
でも・・・大人の私達でもちょっと心が落ち着いたりするものね・・・。
こちらはもうずっとまとまった雨が降ってなくて・・・雨降りが続くのも嫌だけれど・・
雨が降らないのも困りもんです・・・。
Posted by: くりすぴー | 2005.07.05 at 14:50
●くりすぴーさん
すごく簡単なケーキなので、くりすぴーさんにお見せするのはなんだか恥ずかしいなぁ。
雨の日のお昼ね、そうなんだってさ。
ちょっと薄暗いから寝すぎちゃったりしてね。
くりすぴーさんちのほうは水不足になったりしないの？大丈夫かなぁ。うちのほうは断水にはならないから大丈夫だけど、こうしてネットをしていると全国にお友達がいるから、心配だし、不安だわ。
でも、こればっかりはお空任せだから、仕方ないもんね。
Posted by: りぃちゃん | 2005.07.05 at 16:23